Kunyit merupakan bahan masakan bagi ibu rumah tangga. Tapi disisi lain kunyit ternyata memiliki fungsi medis yaitu obat untuk lambung. Kunyit yang berfamily zingibereceae ini dikenal dapat melindungi lambung kita. Nama kunyit mungkin berbeda dari tiao daerah, seperti Curcuma (belanda), Kunyit (Indonesia), kunir (jawa), koneng (sunda), Konyet (Madura). Tapi fungsi pasti tetap sama yaitu memilik khasiat antiradang, antibakteri memperlancar pengeluaran empedu sehingga mengurangi perut kembung, mual, dan rasa begah di perut.
Tata caranya adalah kunyit sebanyak 10-25 gram di rebus dan airnya diminum, kandungan dalam rempah ini terbukti bisa mencegah dan mengurangi gangguan lambung. Selain itu kunyit juga bisa menurunkan kadar asam lambung.
Comments
Post a Comment